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燒肉一丁 心齋橋本店

官網: http://www.icchou.com/index.html

營業時間: 星期日-四  5pm~11pm

星期五、六開晚一點到11:30pm

享用時間: 2016.05.10 晚上9:30

 

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這家燒肉一丁位於我們住宿的酒店 Cross Hotel Osaka才2分鐘的腳程。

晚上9點多check in之後, 疲憊的我們就選擇了最近的燒烤店

 

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做功課時有做好紀錄, 該點甚麼來吃, 都已經寫好在我的筆記裡了。

 

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燒肉一丁的招牌不小, 很難會miss掉。

 

招牌一邊還寫著說有會中文的侍者, 所以歡迎中國人.... (屁~~到買單時才有會說中文的人來, 只問一句:買單嗎?就這樣耶!)

順著樓梯走到地下室, 在眼前的是一堆鞋櫃, 因為不知道有沒有位子, 聽說有時候要等很久, 所以在想說是不是要先問有沒有位子呢?還是要先放好鞋子? 後來有人看到我們兩個在鞋櫃外遊蕩的呆子, 終於來理我們了!好感動喔! (屁~~~~ 老娘在外面這麼久你才來迎接啊!!?應該拉出去斬!) 他用日文問我們是不是兩個人, 我用英文回: TWO, 他示意要我們把鞋子放好後跟他進去, 但是...雯子怎麼弄都打不開鞋櫃啊!! 雯子求助的看著他, 他就用力拉開給雯子看, 原來是要用力的啊! 哈哈~ 雯子還沒吃飯沒力不行嗎!?哼~

然後我們兩人就被帶到個室去坐了, 很不錯, 不會有人打擾, 需要時按一下一旁的服務鈴才會有人來(服務鈴照模糊了所以就不PO上來了)。

 

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一進去桌上就已經放好所有東西了, 檸檬, 蔥, 和醬料, 和2條濕手巾

 

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爐子一邊是一塊"非常小"的牛油(做功課時看別人寫的才知道是牛油, 雯子之前去燒烤店吃看到時, 一直以為是豬油耶!?)

我們桌上的那塊牛油真的很小, 用幾次就沒了...

牛油的用處是在爐子開後, 燒肉之前, 把牛油抹在烤肉架上, 肉就會有油香味, 也不容易燒焦。

 

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邊邊放著五種鹽, 有標明是哪裡產的, 1號是最細, 5號最粗

我有試著加鹽吃, 但沒有特別好吃, 還不如沾他們的給的醬配蔥吃來的有味到

 

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鹽罐區, 我們一進來就長這樣, 還是我把罐子放好的! 這家店標價這麼貴, 但東西也不收好!

 

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菜單有中日對照, 其實也有吃到飽, 但我們想單點

 

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點完餐後, 馬上送上一人一盤硬性規定的蔬菜, 完全無味

- 高麗菜2片, 白蘿蔔2小條與紅蘿蔔2小條, 承惠每人334円

 

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啤酒一杯~ 626円

杯子很大...但裡面的底很高, 所以真正裝有啤酒的只有杯子的三分之二

想說吃燒肉怎能沒有啤酒配呢! 

 

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另一杯小杯的桃子酒加蘇打 594円

 

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因為怕吃完只有燒肉的晚餐會火氣太大, 另外點了涼拌菜拼盤540円

還算划算, 還蠻多的, 味道也很好。

 

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這是網路推薦的 ---> 特製牛舌 1598円

以六片牛舌來說, 算是貴的了, 但真的味道很棒, 牛舌下鋪著蒜泥, 烤的時候一定要把蒜泥加上去一起烤, 牛舌的味道會非常香。

 

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烤好的牛舌, 軟硬適中, 飄著蒜香

不要懷疑, 這道菜是最好吃的了。

 

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除了牛舌, 還點了另外三種網路上推薦的肉, 他們就把這三種放在質感很棒的裝盤裡。

 

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橫隔膜肉 1382円

網路說不用吃到"特上", "上"就已經很好吃了(也夠貴了)

 

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烤好後

其實味道還ok囉! 就吃進去有很多油脂帶一點點筋,但筋也不會太硬。

 

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特選牛小排 1587円

光看上面的雪花, 就覺得會很入口即化的感覺了。

 

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考完後, 也是跟橫膈膜肉一樣, 很多油脂, 吃不太到肉的感覺

 

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牛背肉 1078円

 

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這其實雯子我不推薦, 因為咬下去很多油脂沒錯, 但筋也很多, 油脂都在嘴裡容掉後, 筋我還是一直咬不斷, 有幾口還要硬吞!

 

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這是老公的傑作! 

 

因為這道菜完全沒味道, 包著肉也不好吃因為高麗菜太硬了, 會蓋掉肉味, 但硬性給的一定要付錢, 那雯子就硬著頭皮吃下去了, 沒想到老公後來拿去烤熟吃, 再加鹽或醬, 味道有好一點囉!

我們還點了一碗大的白飯兩個人分 388円

一共吃了 9084円相當於加幣$112.15

有沒有很貴呢!?? 但其實這也不是我們吃過最貴的一家啦!

在日本吃, 就要有"貴"的覺悟, 不然吃吉野家或麥當勞就好啦!

 

感想:

雯子想解釋為甚麼不推薦這一家。

第一, 貴, 不過是來吃黑毛牛(應該是很特別吧!?) 貴是早就有心理準備的了。但雯子覺得沒有得到這個價錢的服務, 服務生沒有笑容, 雯子吃完後走出去, 看到三個服務生在一旁聊天(其中一個是帶我們近來的人, 所以知道我們不是本地人), 當時雯子不認得出去的路(畢竟第一次來), 往他們那邊走, 他們冷冷的看著我們, 後來我發現走錯方向了, 才"自己"找到出口。甚麼"謝謝光臨"之類的都沒有! 完全是沒有服務可言, 也沒有人教一下怎麼吃(還好在沖繩的時候有過經驗)。

 

第二, 就是沒有服務可言, 這一間是我們去過最沒有服務態度的店了! 日本耶!! 如果是在香港就算了(怎麼把香港人服務爛的態度也拖下水了!?)  雯子我就是覺得, 你標出這樣的價錢, 要讓我吃到直得這價錢的服務!

第三, 老公說可能我們吃過更好吃的燒肉, 所以沒有很驚艷的感想囉! 吃過最好吃的燒肉就在沖繩啊!!! (開始想念了)

第四, 網路上所謂的"好吃",可能就是因為油脂多, 但我們這些肉肉愛好者, 反而會覺得...我是在吃油嗎!?肉呢? 可能因為我們點的都是油脂多的肉, 所以一整個吃下來, 都是很膩的感覺。

所以總結論, 你若是對"服務"沒要求, 又愛吃油脂, 這間店可以去試試! 

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