(抱歉, 隔了很久, 雯子才決定要有始有終的把關島遊寫完
因為最後一天還真沒有在玩甚麼, 半天的時間都在海邊游泳。)
待在關島第四天也是最後一天
這一天晚上/凌晨就要去機場搭飛機了。
因為關島都是凌晨來凌晨去的, 回程的飛機上, 雯子開始不舒服, 大病一場了幾天啊!
喔! 抱歉, 又離題了。
這一天我們吃完早午餐後, 又在杜夢灣海灘度過了半天。
下午肚子還沒有很餓, 就走到附近逛逛。
既然是觀光客, 就要秉持著觀光客的心態, 一定要吃"觀光客"才會吃,
又貴森森的 Godiva 巧克力冰淇淋!!!
一個要價美金$6.00, 也不是很大, 但因為太貴了, 我們決定2人分享一個。
雖然說很貴, 但 Soft ice cream 味道很濃, 上面還有一片Godiva巧克力。
看到冰淇淋還比老公的手小吧!? 真的很小...
Outback Steakhouse 牛排館
晚上我們到了關島有名的Outback餐廳吃牛排。
Aussie Cheese Fries
先點了一個前菜, 薯條加上香濃的起司和培根
Slow-Roasted Prime Rib 8 oz. $25.99
慢烤肋牛排, 肋牛排是牛胸部位, 肉質扎實, 油脂多, 聽說適合拿來炭烤, 慢烤。
Outback是拿一大塊來慢烤, 客人點時, 才切出來, 所以非常新鮮。
廚師會根據客人的熟度需求, 再切出需要的部位, 要8分熟以上的, 就會切外圍比較熟的地方。
越生就會越往裡切。雯子這一片是4-5分熟左右, 英文是 medium rare。
Medium rare 在外國人的餐廳, 大約就是外圈熟, 中圈粉紅, 內圈紅。切內圈時,會有點粉紅的血出來。
喜歡比較熟一點的朋友, 可以點 Medium well, 英文要念好, 有時老外會聽不太出中國人念 well 跟 rare。
Medium well 大約是6-8分熟, 這就是內圈粉紅, 中圈到外圈都是熟的。
點牛排來說從生到熟是:
rare -> medium rare -> medium -> medium well -> well done
(well done也可以翻譯成"做的好"的讚美人家的話語, 但點牛排來說, 就是全熟的意思)
好了, 上完一堂課了, 雯子繼續說吃的。
Ribs and Chicken on the Barbie $26.99
1/3的豬肋骨, 和炭烤雞胸肉
因為溫哥華也有很多牛排館, 所以雯子並沒有覺得這一家太特別, 但身為觀光客,
就是要試一試網路盛傳好吃的餐廳。這一頓下來, 我們還點了一杯能無限續杯的汽水,
汽水是 $2.50, 因為可以無限續杯, 可以兩個人點一杯一起喝就可以了。
整餐我們兩人吃了 $61.03 美金。(已經包一成服務費了)
吃完飯後當然就回Hotel, 整理行李, 小睡一下, 因為凌晨3點導遊先生就會來帶我們去機場了。
真的是好累的一次旅程啊! 真的身體要顧好呢!
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