因為住沖繩日航酒店(Hotel Nikko Alivila),這天我們在附近找樂子玩,剛好在機場有拿到製鹽體驗9折的折扣卷,就找一天去玩玩。


製鹽體驗價一個人是1500日幣,而我們有9折劵,所以最後2個人是2700日幣。
淡季旅人不多,體驗的就我跟老公2個人。



被帶進去時,看到桌上已經放著手套和一支竹子還有一盒放滿器皿讓我們挑2個。


我們當然選不一樣的,一個寫漢字,一個寫英文。


選完器皿後,選包裝紙和線。一邊有用日文和圖示教怎麼包裝和綁。


當我們正在選器皿的時候,已經有人幫忙拿出炭火幫忙開火囉~


我們坐到炭火邊,有人用英文跟我們解釋,製造鹽的鹽水是比海還濃縮,拿起來也重很多喔!
所以後來幫我們倒入濃縮鹽水進去厚碗裡。


一開始只是水


他讓我們用竹子不停攪拌,看到邊邊若是有白白的結晶,就用竹子把結晶刮回鹽水裡繼續煮。


鹽水被煮滾了,看到白色泡泡也分不清是泡泡還是鹽。哈哈~


煮了一陣子,水都蒸發的差不多了,只剩下結晶時,有人會幫忙把厚碗夾回桌上,因為太燙了,我們需要一直帶著手套。


再來我們換成用湯匙刮邊邊。


整個"鹽"就已經出來啦!


之後有人拿了一盤好像肉鬚的東西來給我們,說是仙貝,是配鹽一起吃,讓我們試試自己做出來的鹽的味道。


因為不知道是什麼,我就讓老公先灑一點鹽吃吃看,他意外的說不錯吃耶~ 應該是無味的軟餅乾類的東西,單獨吃像是小朋友的食物,入口用口水可以融化的食物,因為無味,加上鹽後有海鹽的風味更香更好吃! 我們後來還吃完整盤呢!


再來就是把做好的鹽裝進容器裡囉~


裝進去看! 字的後面有可愛的笑臉~


瓶子的前面與背面~ 是不是超可愛!


份量差不多是會裝到腰身的地方。



先放一層膠紙,上面才蓋上日本的宣紙。


再來綁上橡皮筋和線,就可以帶回家囉~


我們之後在外面逛逛也有看到有放海水和濃縮海水讓大家拿起來試重量。真的是個特別的體驗,雖然雯子還沒拿自己做的鹽來煮飯,但已經在計畫要拿來做海鹽肥皂囉~
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