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肉骨茶又是另一道想到新馬印就會想到的一道美食🐖🐖。所以我們又特別嚐一嚐評價最高的三家肉骨茶店！
黃亞細肉骨茶:
我們去的黃亞細位於環球影城前面的商店街，那邊有很多知名的餐廳，連麥當勞都有。黃亞細在人潮多時也是要排隊的，但他是半自助式，應該比較好等位子。
我們在外面自助用觸碰電腦選餐與付錢，需要輸入人數，因為要付托盤的押金，一人一塊錢新幣。付錢找錢後會有一張收據印出來，拿著收據去給廚師就可以等菜囉！
廚師會依人數給托盤，我們是兩個人，雖然菜用一個托盤就夠了，但還是給了2個碟在一起的托盤，因為之後會一人退一塊錢。
自己找位子
當時覺得...怎麼找不到水可以喝，後來才知道新加坡的水是要錢的。注意看桌子，是不平的，放托盤ok，但是放碗就要小心，可能會傾斜。
對於他們怪怪的桌子設計是有解釋的，但是...雯子還是不懂有甚麼好處耶！🤔 拿出來吃有很不方便嗎？
我們點的不多，純粹也是想試試。
肉骨茶 $12.80 新幣
肉夠大塊，味道還不錯，肉蠻軟的。
雯子平常沒在吃肉骨茶，但很愛喝湯，只要是湯就喜歡，所以立馬喝了一大口，然後...只覺得，好辣啊！💥💥 這不就是胡椒湯嗎？所以肉骨茶就是胡椒湯！！抱歉，孤陋寡聞的雯子，不太能適應胡椒湯就是了，因為雯子怕辣啦！😖
潮州滷豬手飯 $3.40 新幣
再來是加點的飯，只要有點肉骨茶，就可以用半價$3.40加點豬肉飯。豬肉飯不錯吃喔！有點像台灣的滷肉飯的感覺，這樣加點很值得，就不用再點白飯了。
麵線 $4.80
雯子不愛吃飯，愛吃麵食，尤其是麵線。一看到有，就馬上點了。雯子很愛吃哦！它的湯頭跟肉骨茶是一樣的。
吃完記得把托盤放回這個地方，會自動退$1新幣喔！而且都有中文！
松發肉骨茶:
松發是我們第二家去的肉骨茶店。位於牛車水跟天宇旅行同一個建築裡面，所以有去松發的可以順道去天宇買入場卷，有些天宇比較便宜，有些網上比較便宜，可以比較一下價錢哦！
當時是下午3點去的，就沒人排隊了。原本進去天宇時是看到外面在排隊的。
這家有給一人一個濕紙巾，比黃亞細好。
不是吃飯時間，人比較少一點。
看菜單有三種骨，最軟的是肉骨茶(有三隻豬，豬代表肉軟度)。特級龍骨湯雖然最貴，還限量，但不知道軟度怎麼沒有肉骨茶軟呢…
天氣熱，雯子看到有特別的飲料就想點。
雯子看到每一桌都有個壺，就問侍者壺是做甚麼的，侍者說是有點茶的人，煮茶用的，我們沒點茶，所以用不到。
雯子點豬腰湯，上菜時還有一點點血。😅
但我知道豬腰煮太久就不軟了。
中間的空盆是丟骨頭用的。
豬腰湯$7.80 新幣
豬腰真的很軟不會粉，大推！
肉骨茶(小)$7.30 新幣
這家的肉骨茶很好吃，湯會一直來加，雯子的豬腰湯也會一起加湯。原本覺得兩碗是不同的湯，但加湯後喝起來是一樣的，所以不確定是錯覺，還是因為加了豬腰，讓湯味有些許不同。
雯子的湯裡有一整顆蒜頭耶！哇！😅
後來是老公把它夾去吃掉了。哈哈！
這個番荔枝氣泡飲料雯子覺得很特別，值得推薦。
尤其天氣又熱，雖然不知道番荔枝是什麼，吃起來酸酸甜甜，有很對纖維，原本以為是山竹，但看圖片不像，至少是溫哥華沒看過的水果囉！
裡面還有一顆顆像是雨滴形狀的果凍，冰冰的，比珍珠好吃！
發起人肉骨茶:
發起人也是有幾間分店的，我們選離飯店最近，走的到的一家進去。
菜單外面就有，大大的燈版。
不同於其他家的是，這一家張貼好多好多好多和藝人的合照耶！感覺會很好吃！
一邊的飲料區
桌上已經放了一疊濕紙巾。也有個牌子提醒大家在fb分享。
肉骨茶 $9.80 新幣
發起人的肉骨茶照片，大家看看照片，有沒有發現它跟前兩家不同的地方呢？
它比較油哦！照片都照出油浮在上面。
肉質是軟的，不會因為油而特別硬。
茼蒿湯 $5.80 新幣
因為愛吃茼蒿，所以特地點了泡在肉骨茶湯裡的菜，還不錯吃哦！這樣吃，感覺很健康，菜不是用炒的，而是湯煮。
麵線湯 $2.00新幣
這個麵線湯才2塊錢，所以沒有菜，之前的黃亞細雖然有幾片菜葉，但就要四塊多，貴一倍。
但這麵線湯還真難吃，麵線有結一坨坨的，又煮太爛，雯子沒吃完，因為太難吃了。😵
發起人的湯非常非常的辣，胡椒的辣味，但辣到
雯子吃幾口後完全吃不了(ps 雯子是不吃辣的)。發起人和松發一樣，會一直加湯，發起人這邊加的很勤快，加到雯子說不用了才停，這一點倒是不錯。😂
總結3家新加坡有名的肉骨茶店來說，雯子與老公都一致同意松發的湯頭和肉，是最好吃的，湯裡胡椒味剛剛好，雯子可以喝很多，肉又軟🐖(其實3家肉都蠻軟的)。湯和麵線來說，黃亞細的排第二。發起人因為太辣，麵線難吃，雯子將它排第三。
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